Di Melio - miere ecologică

Compania Apidava s-a implicat direct în procesul de instruire şi selectare a apicultorilor doritori să producă miere ecologică. În acest sens, firma a înfiinţat în anul 2004, 5 grupe zonale a câte 25-30 de apicultori fiecare, cărora le-a asigurat sprijin financiar în privinţa costurilor de certificare, a materialelor necesare (ceară, vopsea, tratamente pentru albine etc. doar produse ecologice acceptate de firma certificatoare), precum şi instruire cu privire la metodele de prelucrare şi obţinere a mierii ecologice, realizarea tratamentelor la albine şi folosirea substanţelor acceptate.

Această certificare s-a realizat prin intermediul firmei de certificare ECO INSPECT din Cluj Napoca, organism privat pentru inspecţia şi certificarea produselor ecologice, firmă agreată de RENAR şi Ministerul Agriculturii, Pădurilor şi Dezvoltării Rurale din România www.ecoinspect.ro.

Pentru a veni în sprijinul apicultorilor, compania Apidava a înfiinţat în anul 2005 asociaţia non-profit API SERVICE CENTER, cu scopul principal de a sprijini, promova şi dezvolta apicultura din România, în special a celei din zona Transilvaniei, sprijinirea şi dezvoltarea producţiei de miere certificată după standardele mierii “bio”. În cadrul acestei organizaţii s-au organizat cursuri pentru amatori şi de perfecţionare a apicultorilor, cursuri susţinute de specialişti din domeniu, ca de exemplu: D-na Marieke Mutsaers din Olanda, www.trichilia.nl/ şi D-l Gilles Ratia – preşedintele Comisiei Permanente Apimondia “Tehnologii şi Echipament Apicol”, www.apiservices.com, dr. ing. Ioan Popescu, director tehnic al A.C.A. din România etc.