Miere la stick // Băuturi calde

Recomandări de băuturi calde cu miere:

1. Ceaiul de fructe de pădure uscate cu miere şi puţină zeamă de lămâie.

2. Ceaiul verde cu ghimbir şi miere (reţetă tradiţională din Marea Britanie)
Mod de preparare: Se cojeşte ghimbirul, se toacă fin, se pune în apă, împreună cu cuişoarele şi se lasă să fiarbă cam 5 minute. Se strecoară fiertura printr-o sită şi se pune peste ceaiul verde, apoi se lasă să stea circa 3 minute. Se strecoară din nou într-un ceainic şi se îndulceşte, după gust, cu miere. Ceaiul neapărat trebuie strecurat după cele 3 minute, altfel capătă gust amar.

3. Ceai negru cu miere. Ceaiurile negre au mai multă cofeină decât cele verzi, dar conţinutul este mai mic decât cel al cafelei. Combate însă eficient starea de oboseală şi somnolenţă.

ATENŢIE: Mierea poate fi adăugată în ceai, dar nu atunci când este foarte fierbinte, pentru că astfel distrugem vitaminele din miere.